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中餐连锁品牌起名注意事项


  (1)中餐连锁品牌起名要注意体现特色

  在给餐饮店起名时,最好能体现出餐饮店经营菜式的风味特色,在名字中暗示自己的经营特色和经营项目,使客人较容易识别餐饮店的经营特色。如经营湘菜的“毛家菜馆”、经营重庆火锅的“川国演义”等,都能让客人一看便知所经营的内容和风味。

  (2)中餐连锁品牌起名要注意音、意、形统一

  店名用字要兼顾读音、含义和字形,尽量达到完美统一,易于读、写和理解,使顾客在口、脑、眼中都能感受到美味的冲击力和浓厚的感**彩,还要考虑到用于牌匾、标志、广告时的效果。餐饮店字号要能够激发顾客对优质的原料和菜品、独特的风味、营养和健康及周到的服务、整洁而优良的环境乃至悠久的历史联想。

  (3)中餐连锁品牌起名要注意体现经营理念

  是指餐饮店店名要与餐饮店的定位统一和谐。常用的有:表达祥和、吉庆和祝福的感**彩,如萃华楼等;赞美顾客,如鸿宾楼等;体现地方风情风味,如湘江等;宣扬菜品特色,如东北八大碗等;店名的取舍还可以根据餐饮店客人的类型来决定。

  (4)中餐连锁品牌起名要注意好记易读

  餐饮店的名字听起来要响亮好听,富有韵律美和节奏感,并且没有不良谐音。这一点已经涉及语言学的范畴。简单来讲,给餐饮店取个好听的名字直觉很重要,同时也有一些讲究的。(1)声母、韵母可同可不同。如果店名的几个字声母、韵母相同,名字可能既不响亮,又很拗口。(2)声调要有差别。店名要有平仄的变化,使之听起来抑扬顿挫,富有韵味。

  (5)中餐连锁品牌起名要注意有寓意

  通常大多数人都喜欢吉利的字眼,这类字眼中国商人用了上千年,就算没有新意,至少不会砸锅;传统的店铺大都用顺、广、奉、祥这类字眼,为的是讨个吉利舒心。

中国十大正餐品牌榜中榜<2017>


  全聚德(中国全聚德(集团)股份有限公司) (创于1864年,中华老字号,以全聚德烤鸭为主,拥有全鸭席和400多道特色菜的国际餐饮名店,中国全聚德(集团)股份有限公司)

  杏花楼(上海杏花楼(集团)股份有限公司) (原名探花楼,创于1851年,中华老字号,上海老商标,素以地道粤菜/粽子腊味/精制月饼著称,上海杏花楼(集团)股份有限公司)

  广州酒家(广州酒家集团股份有限公司) (始于1939年,广东省著名商标,中华老字号,主导餐饮服务和食品生产运营,其以经营地道传统粤菜而享有盛誉,广州酒家集团股份有限公司)

  俏江南(俏江南股份有限公司) (聚餐宴请十大品牌,以精品川菜为特色,辅以南派粤菜/谭氏官府菜及法国大餐等的国际餐饮服务管理集团,俏江南股份有限公司)

  小南国(上海小南国餐饮有限公司) (创于1987年,上海市著名商标,专注上海特色佳肴的中高端餐饮企业,香港上市公司,小南国餐饮控股有限公司)

  便宜坊(北京便宜坊烤鸭集团有限公司) (创建于1416年,中华老字号,以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的国际餐饮名店,非物质文化遗产,北京便宜坊烤鸭集团有限公司)

  眉州东坡(北京眉州酒店管理有限公司) (北京市著名商标,川菜知名品牌,以眉州东坡菜式而闻名的大型餐饮连锁集团企业,北京眉州酒店管理有限公司)

  毛家饭店(湖南韶山毛家饭店发展有限公司) (湖南省著名商标,以湖南乡土风味菜闻名的中华餐饮名店,店内具有浓烈的毛家(毛主席)文化氛围,湖南韶山毛家饭店发展有限公司司)

  望湘园(望湘园(上海)餐饮管理股份有限公司) (专注中端精品湘菜并融入上海周边复合式口味创新名菜的餐饮企业,湘菜知名品牌,望湘园(上海)饮管理股份有限公司)

  外婆家(外婆家餐饮有限公司) (于1998年,浙江省著名商标,专注家庭就餐,高性价比的快时尚餐饮品牌,大型餐饮连锁机构,外婆家餐饮有限公司)

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